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  • 明弘食品㈱の特許第6253060号「魚肉練り製品の製造方法及び製造装置」による　「ＡＳＣ養殖漁業認証パンガスリミ®」と「Pangasiusカニカマ」
  • 「活冷大トロはまち刺身用」　特許技術による超生鮮鮮度
  • ２０２２年１月　全国の新聞各紙に、共同通信社年間企画特集記事として「かえる　かわる」の第一回特集に、明弘食品㈱明神社長のベトナム産Ｐａｎｇａｓｉｕｓ高付加価値開発商品「パンガスリミ」が掲載されました。
  • ベトナム産 Pangasius加工食品
  • １１月１５日 みなと新聞 掲載されました

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