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明弘食品㈱の特許第6253060号「魚肉練り製品の製造方法及び製造装置」による 「ASC養殖漁業認証パンガスリミ®」と「Pangasiusカニカマ」
「活冷大トロはまち刺身用」 特許技術による超生鮮鮮度
2022年1月 全国の新聞各紙に、共同通信社年間企画特集記事として「かえる かわる」の第一回特集に、明弘食品㈱明神社長のベトナム産Pangasius高付加価値開発商品「パンガスリミ」が掲載されました。
ベトナム産 Pangasius加工食品
11月15日 みなと新聞 掲載されました
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