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2022年1月 全国の新聞各紙に、共同通信社年間企画特集記事として「かえる かわる」の第一回特集に、明弘食品㈱明神社長のベトナム産Pangasius高付加価値開発商品「パンガスリミ」が掲載されました。

共同通信社加盟全国各紙より 本年度特集記事「かわる かえる」の第一弾に
明弘食品㈱の ベトナム産Pangasius高付加価値商品開発の
「ASC養殖漁業認証パンガスリミ」開発物語 が掲載されました。